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Receta de Cerveza Artesanal Casera Paso a Paso

13/12/2023 · Sergio Carmona · Deja un comentario

Aprende a hacer cerveza artesanal en casa con esta receta paso a paso. Disfruta del proceso de elaboraci贸n y sorprende a tus amigos con tu propia cerveza casera.
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Receta de Cerveza Artesanal Casera Paso a Paso

Hoy aprender谩s a elaborar tu propia cerveza artesanal en casa. Sigue estos pasos detallados y disfruta del proceso de creaci贸n de tu propia cerveza casera. 隆Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta!

Cerveza Artesanal en Casa

Una vez enfriada, la cerveza artesanal casera est谩 lista para ser embotellada y disfrutada. 隆Sorprende a tus amigos con tu propia cerveza casera en la pr贸xima reuni贸n!

Receta de Cerveza Artesanal Casera Paso a Paso

Receta de Cerveza Artesanal Casera Paso a Paso

Plato: Bebida
Cocina: Casera
Keyword: Artesanal, Cerveza, Elaboraci贸n Casera
Tiempo de preparaci贸n: 1 hora
Tiempo de cocci贸n: 2 horas
Tiempo total: 3 horas
Raciones: 10 porzioni
Calor铆as: 210kcal
Aprende a hacer cerveza artesanal en casa con esta receta paso a paso. Disfruta del proceso de elaboraci贸n y sorprende a tus amigos con tu propia cerveza casera.
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Equipment

  • Term贸metro para cerveza
  • Espumadera
  • Botecito de Yodo
  • Olla grande
  • Jarra medidora

Ingredientes

  • 1 kilo 1 kilo de malta Pilsen y Cara
  • 6 gramos L煤pulo Cascade
  • 1 sobre Levadura de American Pale Ale
  • 1 pastilla Whirlfloc

Elaboraci贸n paso a paso

  • Limpia y desinfecta todo el equipo que utilizar谩s para la elaboraci贸n de la cerveza.
  • Mide 6 litros de agua embotellada y cali茅ntala hasta alcanzar los 70-72 grados. A帽ade la malta y deja macerar durante una hora a 68 grados.
  • A帽ade el l煤pulo y el whirlfloc durante el hervido del mosto. Realiza el lavado y recirculado para limpiar el mosto.
  • Realiza el whirlpool para decantar el mosto y enfr铆alo r谩pidamente en un recipiente con hielo y agua.

Video

Notas

Es importante mantener la limpieza y desinfecci贸n del equipo en todo momento para evitar contaminaciones.
Utiliza agua embotellada para asegurar un pH adecuado y evitar el cloro del agua del grifo.

Nutrition

Calor铆as: 210kcal

Fabricaci贸n Cerveza

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