Aprende a hacer cerveza artesanal en casa con esta receta paso a paso. Disfruta del proceso de elaboración y sorprende a tus amigos con tu propia cerveza casera.
Hoy aprenderás a elaborar tu propia cerveza artesanal en casa. Sigue estos pasos detallados y disfruta del proceso de creación de tu propia cerveza casera. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta!
Una vez enfriada, la cerveza artesanal casera está lista para ser embotellada y disfrutada. ¡Sorprende a tus amigos con tu propia cerveza casera en la próxima reunión!
Receta de Cerveza Artesanal Casera Paso a Paso
Raciones: 10 porzioni
Calorías: 210kcal
Aprende a hacer cerveza artesanal en casa con esta receta paso a paso. Disfruta del proceso de elaboración y sorprende a tus amigos con tu propia cerveza casera.
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Equipment
- Termómetro para cerveza
- Espumadera
- Botecito de Yodo
- Olla grande
- Jarra medidora
Ingredientes
- 1 kilo 1 kilo de malta Pilsen y Cara
- 6 gramos Lúpulo Cascade
- 1 sobre Levadura de American Pale Ale
- 1 pastilla Whirlfloc
Elaboración paso a paso
- Limpia y desinfecta todo el equipo que utilizarás para la elaboración de la cerveza.
- Mide 6 litros de agua embotellada y caliéntala hasta alcanzar los 70-72 grados. Añade la malta y deja macerar durante una hora a 68 grados.
- Añade el lúpulo y el whirlfloc durante el hervido del mosto. Realiza el lavado y recirculado para limpiar el mosto.
- Realiza el whirlpool para decantar el mosto y enfríalo rápidamente en un recipiente con hielo y agua.
Video
Notas
Es importante mantener la limpieza y desinfección del equipo en todo momento para evitar contaminaciones.
Utiliza agua embotellada para asegurar un pH adecuado y evitar el cloro del agua del grifo.
Utiliza agua embotellada para asegurar un pH adecuado y evitar el cloro del agua del grifo.
Nutrition
Calorías: 210kcal
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