Muslo de Pavo al Horno con Cerveza – Receta deliciosa y fácil de preparar

El muslo de pavo al horno con cerveza es una receta clásica de la cocina española. La combinación de la carne de pavo jugosa y tierna con el sabor único de la cerveza crea un plato delicioso que seguramente complacerá a todos. Sigue estos sencillos pasos para preparar este exquisito muslo de pavo al horno con cerveza.

Sirve el muslo de pavo al horno con cerveza acompañado de patatas asadas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

Receta

• Preparación: 30 min
• Cocción: 45 min
• Tiempo total: 1 h 15 min
• Raciones: 4

Ingredientes

• 4 Muslos de pavo
• 1 lata Cerveza
• 2 cucharadas Aceite de oliva
• 4 dientes Ajo
• al gusto Sal
• al gusto Pimienta
• 2 ramitas Romero fresco

Elaboración

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En un recipiente grande, mezcla la cerveza, el aceite de oliva, los ajos picados, la sal y la pimienta. Coloca los muslos de pavo en la marinada y asegúrate de que estén completamente cubiertos. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
3. Retira los muslos de pavo de la marinada y colócalos en un asador. Vierte un poco de la marinada sobre los muslos y coloca las ramitas de romero encima. Cubre el asador con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.
4. Pasados los 45 minutos, retira el papel de aluminio y vuelve a hornear durante 15 minutos más, o hasta que los muslos estén dorados y crujientes.
5. Retira los muslos de pavo del horno y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir. Sirve caliente y disfruta de este delicioso muslo de pavo al horno con cerveza.