Como Hacer Cerveza Heineken Casera Receta De Cerveza Lager Artesanal
Cómo Hacer Cerveza Heineken Casera: Receta de Cerveza Lager Artesanal
¡Aprende a clonar la famosa cerveza Heineken con esta receta de cerveza lager artesanal! Sigue los pasos detallados para disfrutar de tu propia cerveza casera con un sabor refrescante y de calidad. Una vez fermentada y embotellada, disfruta de tu cerveza casera bien fría para apreciar su sabor refre
Equipo de Taproom1 minuto de lectura
¡Aprende a clonar la famosa cerveza Heineken con esta receta de cerveza lager artesanal! Sigue los pasos detallados para disfrutar de tu propia cerveza casera con un sabor refrescante y de calidad.
Una vez fermentada y embotellada, disfruta de tu cerveza casera bien fría para apreciar su sabor refrescante y de calidad.
Receta
- Preparación: 60 min
- Cocción: 120 min
- Tiempo total: 180 min
- Raciones: 5
Ingredientes
- 1100 g Malta tipo Pilsen belga
- 10 g Lúpulo
- 1 sobre Levadura tipo Lager de fermentación baja
Elaboración
- Mezclar la malta con el agua a 65 grados y dejar reposar durante 60 minutos.
- Añadir el lúpulo al inicio del hervido para dar amargor y al final del hervido para dar aroma. Agregar la levadura y el clarificante 15 minutos antes de apagar el fuego.
- Trasvasar el mosto al fermentador, oxigenar y añadir la levadura. Dejar fermentar a una temperatura entre 7 y 15 grados durante aproximadamente dos semanas.