Receta de Bizcocho de Cerveza Negra Hermanos Torres
El bizcocho de cerveza negra Hermanos Torres es una receta única que combina los sabores intensos de la cerveza negra con la suavidad y esponjosidad de un bizcocho tradicional. Los Hermanos Torres han añadido su toque especial a esta receta, creando un postre irresistible que seguramente sorprenderá

El bizcocho de cerveza negra Hermanos Torres es una receta única que combina los sabores intensos de la cerveza negra con la suavidad y esponjosidad de un bizcocho tradicional. Los Hermanos Torres han añadido su toque especial a esta receta, creando un postre irresistible que seguramente sorprenderá a tus invitados. ¡Atrévete a probarlo!

Una vez que el bizcocho de cerveza negra Hermanos Torres esté completamente frío, puedes servirlo solo o acompañado de una bola de helado de vainilla. ¡Disfruta de este delicioso postre!
Receta
- Preparación: 20 min
- Cocción: 40 min
- Tiempo total: 60 min
- Raciones: 8
Ingredientes
- 300 g Harina de trigo
- 200 g Azúcar
- 250 ml Cerveza negra
- 150 g Mantequilla
- 3 Huevos
- 1 sobre Levadura en polvo
- 1 pizca Sal
- 1 cucharadita Esencia de vainilla
Elaboración
- Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina el molde de Bundt para evitar que el bizcocho se pegue.
- En un bol grande, tamiza la harina y la levadura en polvo. Agrega el azúcar y la sal, y mezcla todo junto.
- En otro bol, bate los huevos ligeramente. Agrega la cerveza negra y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
- Añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de huevos y cerveza negra. Remueve suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Derrite la mantequilla y agrégala a la masa. Mezcla bien hasta que esté completamente incorporada.
- Vierte la masa en el molde de Bundt preparado. Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos. Luego, desmolda con cuidado y deja enfriar por completo sobre una rejilla.